《小说嗯》剧情简介
【小说嗯】
做法：春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜切(qiē )片，葱切成段。锅烧热，倒入(rù )2勺油，放(fàng )入生(shēng )姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左(zuǒ )右。再加入生抽(chōu )、老抽、蚝油(yóu )翻炒(chǎo )均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖(gài )上锅(guō )盖(gài )大(dà )火煮开后转中火。煮到水快(kuài )熬干的时候(hòu )加(jiā )入盐(yán )，翻炒(chǎo )均匀稍收汁时盖上锅盖焖。
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