《水仙直播间 》剧情简介
【水仙直播间】
做(zuò )法：春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热(rè )，倒入2勺油，放入(rù )生姜、春笋、牛肉片、葱段(duàn )翻炒1分钟(zhōng )左右(yòu )。再加(jiā )入生(shēng )抽、老(lǎo )抽、蚝油(yóu )翻炒均匀(yún )，加入少量清(qīng )水(shuǐ )半掩住(zhù )春(chūn )笋，盖上锅盖大火煮开后(hòu )转中火。煮到(dào )水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖(gài )焖。 -
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