《91射区》剧情简介

【91射区】

  做法:春笋切成片后(hòu )加(jiā )少许盐(yán )捞(lāo )出(chū )后用清水浸泡(pào ),生姜切片(piàn ),葱切成段(duàn )。锅烧(shāo )热,倒入2勺油,放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒(chǎo )1分(fèn )钟左(zuǒ )右。再加(jiā )入(rù )生抽、老(lǎo )抽、蚝油翻炒均匀,加(jiā )入少量清(qīng )水半掩住春笋,盖上锅盖大火煮开(kāi )后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐,翻炒均匀稍收汁(zhī )时盖上锅盖焖。

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