《神马影院秋霞》剧情简介

【神马影院秋霞】

  做法:春笋(sǔn )切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡,生姜(jiāng )切片,葱切(qiē )成段(duàn )。锅烧热(rè ),倒入2勺油(yóu ),放入生(shēng )姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加(jiā )入生抽、老(lǎo )抽、蚝油翻炒均(jun1 )匀(yún ),加入少量(liàng )清水半掩住春笋,盖(gài )上锅盖(gài )大火(huǒ )煮开后转中火。煮到(dào )水快(kuài )熬干的时候加入盐,翻炒(chǎo )均匀(yún )稍收汁时(shí )盖上锅盖焖。

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