《cao79》剧情简介

【cao79】

  做法:春笋切成片后(hòu )加(jiā )少许盐捞出后(hòu )用清水浸泡(pào ),生姜切(qiē )片,葱切(qiē )成段。锅烧热(rè ),倒入2勺油,放(fàng )入生姜、春笋、牛(niú )肉片(piàn )、葱段翻炒(chǎo )1分钟左右。再(zài )加入生抽、老抽、蚝(háo )油翻炒均(jun1 )匀,加入少量清水半掩(yǎn )住春笋,盖上锅(guō )盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐,翻炒均匀稍收汁时盖上锅(guō )盖焖。

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