《九九资源网》剧情简介

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  做法:春笋(sǔn )切成片后加少许盐捞(lāo )出后用清水浸泡,生姜切片,葱切成段。锅烧热,倒入2勺油(yóu ),放入(rù )生姜、春笋、牛(niú )肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻(fān )炒均匀,加入(rù )少量(liàng )清水(shuǐ )半掩住春笋,盖上锅盖大火(huǒ )煮开后(hòu )转中火(huǒ )。煮到(dào )水快熬干的(de )时候加入盐,翻炒(chǎo )均匀稍收(shōu )汁时盖(gài )上(shàng )锅(guō )盖焖。

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