《ww.91》剧情简介
【ww.91】
做法：春笋(sǔn )切成片(piàn )后加(jiā )少许(xǔ )盐捞(lāo )出后用清水浸泡，生(shēng )姜切片，葱(cōng )切(qiē )成段。锅烧热，倒(dǎo )入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱(cōng )段翻炒(chǎo )1分钟左右。再加(jiā )入生抽、老(lǎo )抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩(yǎn )住春笋，盖上锅(guō )盖大火煮开后转中火。煮到水快(kuài )熬干(gàn )的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。
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