《伊人久久青草》剧情简介
【伊人久久青草】
做法：春笋切成片后加少许盐捞出(chū )后用清水浸(jìn )泡(pào )，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜(jiāng )、春笋(sǔn )、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加(jiā )入生抽、老(lǎo )抽、蚝油翻炒均匀，加(jiā )入(rù )少量清水半掩住(zhù )春笋，盖上锅盖大火煮开后转(zhuǎn )中(zhōng )火。煮到水快熬干(gàn )的时候加入盐，翻炒(chǎo )均匀稍收汁时盖上锅盖(gài )焖。
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