《91麻豆粉色》剧情简介
【91麻豆粉色】
做(zuò )法：春笋(sǔn )切成片后加少许盐捞(lāo )出后用(yòng )清水浸泡，生姜切片(piàn )，葱切成(chéng )段。锅烧热(rè )，倒入(rù )2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右(yòu )。再加入生(shēng )抽、老(lǎo )抽、蚝(háo )油翻炒均匀，加入少量(liàng )清水(shuǐ )半(bàn )掩住春笋，盖上(shàng )锅盖大(dà )火煮开后转中火。煮到水快熬干(gàn )的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时(shí )盖上锅盖焖。
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