《人人看人人做》剧情简介

【人人看人人做】

  做法:洗净宰好鲫鱼,洗净淮山和薏米(mǐ )。用清水把陈皮泡软,拍裂一小(xiǎo )块(kuài )姜,热锅,用姜块在锅上擦一(yī )遍,放两勺油,待油六成(chéng )热下鱼,煎至微黄。煮(zhǔ )沸瓦煲里(lǐ )的清水,放入(rù )煎煮好的鲫鱼和(hé )其他材料(liào ),武火煮沸,转(zhuǎn )中小火煲一(yī )个半小(xiǎo )时(shí ),下盐调味即(jí )可品尝。

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